原作からきているのだけれど、舞台設定は昭和20年代の東京下町。 敗戦後、ようやくなんとか立ち直ってきたけれど、その心の瑕はまだまだ生々しくて。 互いの人情でかばいあって懸命に生きていた。 ・・・と、私は想像するしかないのですが。 06/10/1 最初は…

鹿児島の友人から頂いた。 ガスのロースターで炙ってビールで食らう。 すり身の味もしっかりしてて、ほわほわの食感がたまらん。 ただ、以前頂いたのと違い、かなり醤油味が濃く甘い。 その友人曰く、数あるさつま揚げでも「勘場」が最右翼だそう。 「え？最…